वृत्त
क्र. 734
सोमवारी जिल्हाधिकारी कार्यालय परिसरात
रानभाजी महोत्सवाचे आयोजन
नांदेड (जिमाका),
दि.7:- जिल्ह्यात रानभाजी महोत्सव सोमवार 10 ऑगस्ट 2020 रोजी
सकाळी 10 वा. जिल्हाधिकारी कार्यालय नांदेड साजरा केला जाणार आहे. कोवीड-19 च्या
पार्श्वभुमीवर सर्व नियमांचे पालन करुन येथे कंदभाज्या, सेंद्रीय
हिरव्याभाज्या, फळभाज्या, फूलभाज्या
रानफळांचे प्रदर्शन व विक्री होणार असून नागरिकांनी याचा लाभ घ्यावा, असे आवाहन प्रकल्प संचालक आत्मा नांदेड यांनी केले आहे.
या महोत्सवात शेतकरीगट व महिलागटांचा सहभाग असणार
आहे. या विक्रीच्या ठिकाणी उपलब्ध होणाऱ्या रानभाज्यामध्ये कर्टुली, शेवगा, घोळ, चवळी, बांबूचे कोंब, दिंडा,
टाळका, पिंपळ, मायाळ,
पाथरी, अळु, कपाळफोडी,
कुरडू, उंबर, चिवळ, भुईआवळी इत्यादी कंदभाज्या व सेंद्रीय हिरव्या भाज्या, फळभाज्या व फुलभाज्या व रानफळांचे प्रदर्शन व विक्रीसाठी ठेवण्यात येणार
आहेत.
मानवी आरोग्यामध्ये सकस अन्नाचे अनन्यसाधारण
महत्व आहे. सकस अन्नामध्ये विविध रानभाज्यांचा समावेश आवश्यक
आहे. सद्यपरिस्थितीमध्ये रानातील,
जंगलातील व शेतशीवारातील नैसर्गिकरित्या उगवल्या जाणाऱ्या रानभाज्यांचे,
रानफळांचे महत्व व आरोग्यविषयक माहिती सर्वसामान्य नागरिकांना होणे आवश्यक
आहे. रानभाज्यांचा समावेश हा त्या- त्या भागातील शेतकऱ्यांच्या आहारात होत असतो.
रानभाज्यांमध्ये विविध प्रकारचे शरीराला आवश्यक
असणारे पौष्टिक अन्नघटक असतात. या रानभाज्या नैसर्गिकरित्या येत असल्यामुळे त्यावर
रासायनिक किटकनाशक / बुरशीनाशक फवारणी करण्यात येत नाही. पुर्णपणे नैसर्गिक असल्याने
या संपत्तीचा योग्य वापर आवश्यक आहे. शहरी लोकांमध्ये याबाबत जागृती करणे आवश्यक
आहे. यासाठी जिल्हयात आयोजित करण्यात येणार आहे.
00000
No comments:
Post a Comment